Москва Луков переулок 8
8(499)990-05-15

Заказать бесплатный звонок

Отправить заявку
Товары в корзине

О Пирогоманиии Старейшей Осетинской Пекарне в Центре Москвы

Здравствуйте Уважаемые гости, меня зовут Алла и я хочу рассказать о себе и о том как я открыла Осетинскую Пекарню в центре Москвы.

В 2007 году я приехала из Северной Осетии в Москву погостить к подруге. В один из праздников решив меня порадовать она приготовила наш национальный пирог (а вернее их было три). Я была поражена тем, как они разительно отличались (не в лучшую сторону) от тех, что мы готовим в Осетии. Дело было в местных продуктах и рецептуре.


Навещая свою подругу я привезла из Осетии немного своих домашних продуктов, чтобы показать ей как мы готовим
Осетинские пироги. Рассказала и рецепты ещё моей бабушки, и как следует смешивать ингридиенты и как готовить начинку. Пироги получились объеденье, и тогда подруга  предложила мне остаться в Москве открыть Осетинскую пекарню. Подруга даже одолжила денег на первое время.

Так в 2008 году открылась Осетинская пекарня Пирогомания на Таганке (потом мы переезжали ещё пару раз). Дела шли хорошо, пироги пользовались популярностью и любовью. В 2014 году нам очень повезло мы осели на Луковом переулке 8.

Меня часто спрашивают -"что делает пироги такими вкусными?" - я всегда честно отвечала -"осетинские продукты". Мой родственник привозит в Москву продукты из нашего села и мы делаем из них пироги по сей день. Мне уже 62 года и помогает мне моя племянница и подруга из нашего села.

Спасибо что дочитали до конца, и спасибо что заглянули на наш сайт. Ваша Семейная Осетинская пекарня.